と思う方に向けて、今回は札幌市東区本町にある「麺や白本店」をご紹介します。
・カウンター、テーブル、小上がり各席を完備【清潔できれい】
・スープが白く炙り厚切りチャーシューが絶品【おすすめ】
「麺や白本店」は深夜まで26時まで営業しており、年中無休ということで行きたいときにいつでも行ける気軽さがあります。
今回は夜の21時過ぎと少し遅い時間でしたが、無性にラーメンが食べたくなりさっそく行ってみることにしました。
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麺や白本店の駐車場
「麺や白本店」の周辺には地下鉄やJRが通っていないため、基本的には車でアクセスすることになります。
▲麺や白本店 側面部分の駐車場
駐車場は店舗正面と側面部分に設置しており、約8台分の駐車が可能。よほど混雑することがなければスムーズに停められるかと思います。
▲店舗から向かって正面の駐車場
ちょっと見にくくなってしまいましたが、こちらが店舗正面の駐車場です。
横一列にずらっと駐車できるようになっていますので、空いている場所に停めておきましょう。
カウンター、テーブル、小上がり各席を完備【清潔できれい】
「麺や白本店」の店内はオレンジ色の照明を基調とした清潔感のある雰囲気です。
一人客でも入りやすいようカウンター席が多めに設置。
アイランド式になっていて、一風堂札幌清田店もこれに近いレイアウトでしたね。
奥の方には小上がり席が２つ設けられており、小さなお子さん連れでも安心して入店することができますヾ(*´∀｀*)ﾉ
こちらはテーブル席の様子。
合計３つのテーブル席が店舗窓際に設置されており、パーテーションで仕切られているので厨房やカウンター席から無駄に人の気配を感じずに済みます。
店内装飾も最低限でシンプル。
あまりごちゃごちゃした雰囲気が好きではないという方にはおすすめ。
落ち着いた店内なので、デート中のランチやディナーとしても利用できそうですね(*´ω｀*)
スープが白く炙り厚切りチャーシューが絶品【おすすめ】
今回は口コミでも一番評判の良かった「厚切りチャーシュー麺のしょうゆ」(1000円)をセレクト。
その他「麺大盛り」(150円)、「餃子5個」(350円)、「炙りチャーシュー丼(2枚)」(400円)を注文しました。
ちなみに「麺や白本店」のメニューはこのようになっています。
「麺や白」は、店名の通りどの味を頼んでも「白く濁ったこってりスープ」が一番の特徴です。
▲炙り厚切りチャーシューしょうゆ
しょうゆラーメンにもかかわらず、塩やみそっぽい色をしていますね～(*´ω｀*)
炙りチャーシューがメインとなっていますが、具材はのり、メンマ、小口ネギと全体的にとてもシンプルな盛り付けです。
スープは豚骨ベースで白湯系。けっこうガツンときます。
ややこってりで固形の背脂も適度に入っており、コクや風味はTHE 札幌ラーメンといった感じです！
麺の食感は軽めで、加水度の高い黄色い縮れ麺を採用。
茹で具合もちょうどよく、こってりスープとの相性も抜群。
ただ、大盛にすると器が小さいのでやや絡みつくのが難点でしょうか。もう少し器を大きくして遊びのスペースを設けるともっといいんですけどね～(^^;)
炙り厚切りチャーシューは合計3枚トッピングされていて、1枚が長く確かに分厚め。
バラ肉をチョイスしているため脂感が強く、とろっと柔らかくジューシーな味わい。
1杯1000円と決して安い価格ではありませんが食べ応え十分。
次回麺や白に来る機会があればまた「炙り厚切りチャーシュー」を頼んじゃう気がしますね(^^;)
「炙りチャーシュー丼(2枚)」(400円)も食べてみましたが、ラーメンにトッピングされているチャーシューと同じものが入っていて、しっかり炙られているので香ばしい風味にご飯が進みます。
チャーシューの枚数に応じて価格が変わり、
- 1枚：300円
- 2枚：400円
- 3枚：500円
といった感じでセレクト可能。お腹の好き具合に合わせてカスタマイズできるのはうれしい配慮ですね＼(^^)／
ぎょうざ5個(350円)もサイドメニューにはぴったり。
パリパリの皮にぎゅっと詰まったニンニク風味のひき肉が絶妙。ご飯にも合う味付けでなかなか美味です(*´ω｀*)
というわけで今回も、、
完食！！
ごちそうさまでしたm(__)m
ちなみに、麺や白は「らーめん和」などと同一系列のお店で、
と思い調べてみたところ、以前恵庭で訪問した「らーめん豚や」と同じ会社だということがわかりました。
「らーめん和」や「豚や」は比較的札幌周辺ではメジャーなお店なので、一度入ったことがあるという方も多いと思います。同系列の味が好きという方は、間違いなく麺や白も満足できるはずですよ～！
麺や白本店の総評
・店内は清潔で落ち着いた雰囲気
・白濁スープが特徴
・炙り厚切りチャーシューが絶品
・かかった費用：1900円
(炙り厚切りチャーシューしょうゆ1000円、麺大盛り150円、ぎょうざ5個350円、炙り厚切りチャーシュー丼400円)
総評。
【麺や白本店】
■住所：〒065-0042 北海道札幌市東区本町２条３丁目１０−１５（MAP）
■電話番号：011-784-4607
■営業時間：11：00～翌26：00
■定休日：無休
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