今回購入してきたのは、札幌でもトップクラスの有名ケーキ店
フルーツケーキファクトリー大谷地店
の「苺のショートケーキ」(580円)、「タルトセゾン」(530円)などなど。
※価格は執筆時点のものです
フルーツケーキファクトリーといえばタルトが美味しいと評判のお店ですが、個人的にはこちらのショートケーキがしっとり品のある甘さがあって一番好きですね。
▲苺のショートケーキ
最近では甘さ控えめをアピールするケーキ店も多いですが、やっぱり甘い物はちゃんと甘くないと~
フルーツケーキファクトリーでは苺を中心としたこだわりのフルーツをふんだんに使用、見た目以上にしっとりと風味の良さが際立ち、ひと口食べただけで高級気分にさせてくれるケーキに仕上がっています。
ショートケーキ以外にも、こちらのタルトケーキも購入↓
▲タルトセゾン
こちらのタルト生地には上にプリンのようなカスタード層がミックスされているので、極論すればタルトだけでも十分美味しいのですが、上にキウイや桃、苺など様々な新鮮フルーツがトッピングされていて一度にいくつもの果汁を楽しむことができるお得なケーキになっています。
今回訪れたときはちょうどハロウィンの季節ということで、こちらの期間限定ケーキもゲット。
▲北海道産カボチャと渋皮マロンのタルト(500円)
北海道産のカボチャをゴロゴロ練り込んで作られていて、パンプキンクリームもたっぷりとトッピングされています。
上にあるのは甘く煮られた渋皮栗で、これが絶妙にアクセントになっていますね~!店員さんに聞きながら購入しましたが、こちらも買って大正解でした。
フルーツケーキファクトリー大谷地店は北星学園大学横にあるCAPOの1階部分に出店しています。
▲お土産にと大量購入したケーキを詰めてくれている際の模様
▲会計場所とは別に製造工場も併設
▲一番人気のいちごタルト(画像右下)
▲美味しそうなタルトケーキがずらりと並ぶ
▲期間限定ハロウィンバージョンのタルトも豊富
ケーキやタルトの他、テイクアウトしやすくプレゼントにも贈れる焼き菓子も取り扱っています。
▲ハロウィン限定の洋菓子詰め合わせ
ケーキ自体は一般的な価格よりも高いのは確かですが、その分「味・品質」は間違いないものをフルーツケーキファクトリーは持っています。
迷ったらとりあえず「苺のショートケーキ」か「いちごタルト」がおすすめ。わざわざ買いに行く価値大有りの“超おすすめ店”ですので機会があればぜひ立ち寄ってみて下さいね。
フルーツケーキファクトリー大谷地店
【住所】〒004-0041 北海道札幌市厚別区大谷地東3丁目3−20 CAPO大谷地1F
【電話番号】011-895-9311
【営業時間】10:00~22:00(平日)、9:00~22:00(土日)
【定休日】年中無休
【公式サイト】http://www.fruitscakefactory.com/