今回食べてきたのは、北広島市に店舗を構える
らーめん和大曲店
の『しょうゆ炙り厚切りチャーシュー麺』(1200円)です。
※価格は投稿時点のものです。
▲しょうゆ炙り厚切りチャーシュー麺
『らーめん和』では「とくしょうゆ」が人気No.1メニューとなっていて、こってり感強めでコク深いしょうゆスープは絶品のひとこと。
パンチ力のある背脂系ラーメンが好きなら、一度は食べるべき価値のあるラーメンと自信をもって断言できます。
▲背脂多めのスープ
見ての通り、スープには固形の背脂がプクプクと多数浮いていて、脂のマイルドな甘みがやみつきになります。
▲炙り厚切りチャーシュー
チャーシューはうっすら炙られており見た目のインパクトは十分!
![炙り厚切りチャーシューの様子](https://ueda-blog.com/wp-content/uploads/2020/10/20201006IMG_0366.jpg)
脂身と赤身のバランスがとても良く、かなり分厚くカット。香ばしい香りも食欲をそそられます。
ひと口で幸せになれる絶品チャーシューですね~!(^^)
▲こってりスープと中太縮れ麺との相性もバッチリ
『らーめん和』では黄色い中太の縮れ麺を採用していて、これがこってり感のあるスープとよく絡んでめちゃくちゃ旨いです。
スープ表面に脂の膜が張られていて、最初から最後まで熱々の状態をキープ。中央に盛られた刻みネギの食感も◎↓
![とくしょうゆの刻みネギ](https://ueda-blog.com/wp-content/uploads/2020/10/20201006IMG_0355.jpg)
ちなみに、+100円追加すればライスもオーダーできます。
▲ライス(100円)
普通サイズではありますが、お代わり1回までなら無料!
ごはんに少しスープを掛けながら食べるのがおすすめで、麺大盛りにするかライスにするかいつも迷っちゃいます、、(*´ω`*)
あと、追加で「餃子」も注文してみました↓
▲餃子5個入り(400円)
見た目は小ぶりですが、しっとりジューシーで食べやすい餃子かも。
![餃子の中の様子](https://ueda-blog.com/wp-content/uploads/2020/10/20201006IMG_0360.jpg)
お腹を余計に圧迫しないので、これならラーメンのお供にもぴったりですヾ(*´∀`*)ノ
『らーめん和』では「とくしょうゆ」が圧倒的に人気ですが、他にもこのようなメニューが用意されています。
▲ラーメンのメニュー
▲サイドメニュー
他にも『らーめん和大曲店』ではテイクアウトメニューや学生割引もあります↓
▲持ち帰りテイクアウトメニュー
▲学生割引
店舗の外観↓
![らーめん和大曲店の外観](https://ueda-blog.com/wp-content/uploads/2020/10/20201006IMG_0308.jpg)
こちらで数種類のラーメンを食べ比べしてみましたが、やはり一番人気の「とくしょうゆ」が一番旨いです(*´ω`*)
場所も三井アウトレットパークの横、ケーズデンキ大曲店の目の前なのでわかりやすいですよ~!気になる方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
らーめん和 大曲店
【住所】〒061-1278 北海道北広島市大曲幸町3丁目4−8
【電話番号】011-377-4644
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】水曜日
※メニュー・価格・営業情報は執筆時点のものです。最新情報は直接店舗へお問い合わせください
![](https://ueda-blog.com/wp-content/uploads/2020/10/20201002IMG_9735-320x180.jpg)
![弟子屈ラーメン札幌北広島店](https://ueda-blog.com/wp-content/uploads/2020/08/見出しを追加-19-320x180.jpg)